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沖繩蕎麥麵，種類繁多
800日元（含稅）〜
我們的沖繩蕎麥麵以其蕎麥麵湯底而聞名。湯底是用鰹魚高湯和豬肉高湯熬製而成，味道清淡。這種有嚼勁的扁麵條非常粗，感覺就像是手工製作的，而且湯汁能很好地包裹住麵條，所以你每天都吃也不會覺得膩。最受歡迎的菜餚是蕎麥麵，上面放著一大塊自製蕎麥片。您也可以品嚐到其他用沖繩食材製作的蕎麥麵。
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沖繩特色家常菜：Chanpuru
¥1080(税込)
Chanpuru 是一道用島嶼豆腐和蔬菜一起翻炒而成的菜餚。其中最著名的菜餚是苦瓜炒飯，用沖繩苦瓜、島嶼豆腐、美味的豬肉和洋蔥製成，上面再放一個雞蛋。菜餚採用當地新鮮食材，做法簡單，但味道濃鬱。
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沖繩天婦羅和酒是絕配。
¥770(税込)
沖繩天婦羅的麵糊很有特色。它略微濃稠，用鰹魚高湯和沖繩鹽（maas）調味。其中，海藻天婦羅最受歡迎。它外皮酥脆，內裡有嚼勁，口感誘人。海藻獨特的風味和淡淡的海風氣息將充滿你的口腔。雖然烹飪方法很簡單，但您可以充分享受食材的美味。
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以豬肉和鰹魚為主要食材的菜餚
沖繩蕎麥麵，湯底清淡，由鰹魚和豬肉熬煮而成。用鰹魚高湯、泡盛和紅糖燉煮的豬肉，包括拉芙特、蘇奇和三面肉。用鰹魚湯、海帶和海鹽燉煮的鰹魚腿。沖繩天婦羅，裹著鰹魚高湯等製成的美味麵糊。沖繩料理以豬肉和鰹魚為主。品嚐用沖繩當地豬肉和鰹魚烹製的沖繩美食，以及大量沖繩當地食材烹製而成的美味佳餚。
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Orion啤酒和高級泡盛，無酒精
Orion啤酒口感宜人，既有桶裝啤酒，也有精釀啤酒。這裡有各種各樣的沖繩酒，包括根據店主口味挑選的高品質泡盛、用紫薯和紅糖釀造的伊茂燒酒、用沖繩甘蔗釀造的朗姆酒以及以泡盛為原料的威士忌。這裡還有許多不含酒精的飲料可供選擇，包括健康的苦瓜牛奶和用洛神花製成的芙蓉薑汁汽水。
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沖繩蕎麥麵
800日元(税込)
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浸泡蕎麥麵
1760日元(税込)
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三昧蕎麥面
¥1820(税込)
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手必蕎麥麵
1860日元(税込)
Tebichi 是豬蹄。去除魚油後，將魚放入鰹魚高湯和泡盛中燉煮，然後加入海帶和馬斯（鹽）繼續燉煮。需提前預訂。
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玉石豆腐蕎麥麵
1450日元(税込)
魚子豆腐是島嶼豆腐在變硬之前蓬鬆柔軟的狀態。
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海蘊蕎麥麵
1180日元(税込)
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八重山蕎麥麵
890日元(税込)
我們選用八重山產的圓面。
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墨魚麵
2880日元(税込)
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中見蕎麥麵
1940日元(税込)
蕎麥麵配nakami-jiru（豬內臟湯）。
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來源yakisoba
800日元(税込)
我們將使用沖繩蕎麥麵。含有高麗菜、洋蔥和豬肉。
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沖繩滷豬肉蓋飯
1860日元(税込)
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炸玉米餅
1450日元(税込)
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多汁
300日元(税込)
它是用燉五花肉和排骨的湯汁烹製的。
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戈雅·佔普魯
¥690(税込)
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木瓜炒飯
¥630(税込)
將未成熟的青木瓜磨碎，然後翻炒。含有豬肉和韭菜。
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味噌炒絲瓜
¥640(税込)
將絲瓜與味噌醬一起翻炒。島嶼風味豆腐配豬肉。
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福田矢屋
¥510(税込)
將浸泡過蛋液的小麥麩質翻炒。韭菜島豆腐。
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豬肉和雞蛋
¥640(税込)
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索基
1200日元(税込)
豬肋排也用紅糖和醬油調味。我們餐廳使用帶骨豬肉，稱為“本骨”，骨頭中的成分會溶解在湯中，使湯汁味道濃鬱。
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手比奇
1260日元(税込)
將豬蹄與島嶼鹽、海帶、白蘿蔔和胡蘿蔔一起燉煮。脂肪已被去除，裡面充滿了明膠。榨乾它最後一滴油。需提前預訂。
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苦瓜豬肉天婦羅
600日元(税込)
這道菜由苦瓜和豬肉一起油炸而成。苦瓜的酥脆口感和豬肉的鹹香味道堪稱絕配。
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海蘊天婦羅
¥770(税込)
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沖繩可樂餅
450日圓起
有紫薯和芋頭（taanmu）。芋頭是一種根莖類蔬菜。在沖繩，它經常被用於慶祝菜餚中，象徵著為後代帶來繁榮昌盛的好運。這些炸丸子口感黏糯，味道香甜，非常美味。
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炸花生豆腐
¥780(税込)
外酥裡嫩。我們用的是自製花生豆腐。
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海葡萄小碟
¥640(税込)
這是一種口感酥脆的海藻。它富含膳食纖維和鈣、鎂等礦物質。請佐以醬油和醋食用。
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一樓設有七個吧台座位和兩張四人桌。晚餐我們吃了Yachimun和米飯。紅形版畫、石膏風獅爺、琉球紙漿。沖繩廣播和報紙。這是一個溫馨的空間。平日享用午餐，週末享用午餐和晚餐。白天飲酒也是可以接受的。享用我們的招牌菜，再配上一杯沖繩酒。
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二樓可以舉辦宴會。爬上一段陡峭的樓梯後，你會發現木地板上擺放著一排矮桌。粗壯的主柱和橫樑給人一種堅固的感覺。木質窗框，搭配花紋玻璃。大廳保留了昭和時代的魅力，散發著懷舊的溫暖氣息。
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他們通常會播放沖繩廣播節目，偶爾也會舉辦沖繩音樂現場表演。即使身處名古屋，也感覺像是置身於沖繩民謠酒吧。您可以一邊享用沖繩美食和飲品，一邊欣賞沖繩歌曲。
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テーブル4名様 × 2
一樓有兩張四人桌。
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カウンター1名様 × 7
一樓有七個吧台座位。
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座敷20名様 × 1
二樓是木地板，有五張矮桌，每張矮桌可坐四人。店內購買或電話訂購
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貸切20名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
一樓有15個座位，二樓有20個座位。
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種類繁多的沖繩酒類飲品
我們有超過70種沖繩酒，從Orion啤酒到泡盛和蘭姆酒，應有盡有！週末來這裡「為沖繩乾杯」吧！
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種類繁多的沖繩料理♪
我們提供超過50種不同的沖繩料理！盡情享用用沖繩當地食材烹調的沖繩家常菜。
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充滿沖繩風情的店鋪♪
一隻石獅子守護著店家。店內設有沖繩廣播電台及報紙。用餐時會提供沖繩烤肉和筷子。這裡簡直就像是沖繩。
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這裡有一個兒童餐椅。
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獵戶座生啤酒
我們供應直接從酒桶中倒出的Orion啤酒！
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歡樂時光
比原價價25%
平日歡樂時光為下午5點至7點。Orion啤酒、高球雞尾酒、酸味雞尾酒和泡盛酒皆享25%折扣。
